◎レモン入りチキンボールのスープ(玉ねぎ、キャベツ、秘伝豆) ◎フルムダンベール、蜂蜜 ◎イングリッシュマフィン(ファクトリー)、サワードゥブレッド(No.4) レモンの皮と実、両方を入れてレモン感強めの鶏のミートボール…

◎鶏と根菜の中華炒め煮(大根、蓮根、青ネギ) ◎セロリ、秘伝豆、チーズ、サニーレタスのサラダ ◎もずく酢 ◎豆腐とえのきのお味噌汁 ◎雑穀ごはん 最初は鶏と根菜の筑前煮ぽい和風の煮物にしようと思い、いや、もっとあっさりお…

撮影担当のおべんとスープをちゃんぽん風にしたので、わたくしは麺を合わせました。気分がうどんだったのでうどん。 ちゃんぽんはラー油もいいけど、柚子胡椒もなかなかよいです。どちらも九州のものだからあうのかしら。 基本的にはち…

◎あさりの味噌煮込みうどん(小松菜、青ネギ、しめじ、えのき、ちくわ、豚肉)◎しらすと豆腐のサラダ(サニーレタス、トマト、青ネギ)◎キャベツのぬか漬け あさりの味噌煮込みうどんは、子供の頃に父が作ってくれた思い出の味。ちょ…

◎豚ロースときのこ、じゃがいもの赤ワインクリーム煮、ほうれん草 ◎セロリ、トマト、秘伝豆、チーズとサニーレタスのサラダ ◎雑穀ごはん わたくしは夕食に食べましたが、撮影担当は帰宅できなかったので、翌日の昼へスライドです。…

◎しらすと小松菜の蕎麦ペペロンチーノ ◎チキンとオリーブのトマト野菜スープ 突然、蕎麦のペペロンチーノが食べたぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁい‼︎‼︎となったのでつくりました。 簡単であっという間にできるのでいいです。 しらすを一…