あいすまんじゅうでお汁粉を作ることを思いつき、試してみたのですが、あいすまんじゅうが想像以上に甘く、半分残ってしまいました。 それをきっちりラップとアイラップで包んで冷凍庫で保存し続け、いつかあんクリームトースト的に使お…
撮影担当が帰国して最初の週末、家でできないもので日本で食べるんだったら何がいいか聞いたところ、とんかつとの回答。そんなに高くないお店でどこかないかなーと考えたら、かつ進があるじゃない、となったので行ってみました。 お持ち…
春日の住宅街にあるパイや焼き菓子中心のカフェで、お食事メニューもあるみたいです。 チーズのスコーンが好きなので、ゴルゴンゾーラのスコーンがあるという情報を入手し、行ってみました。 スコーンは結構種類があって、ほぼ同じよう…
鱈とじゃがいもを一緒に食べるのが美味しいよね、と思い、鱈にじゃがいもをのっけて焼いたんですが、タンパク質→炭水化物の順で食べてる撮影担当、じゃがいもを剥がして鱈だけ先に食べてた。なんと！じゃぁ、普通に鱈とじゃがいもを一緒…
突然、大葉がのった豚丼食べたーーーーーーーーい‼︎‼︎となったので作りました。 そんなに甘くなく、べったりした感じの味じゃないのがいいなと思い、ジンギスカンのタレをベースにしてみました。 うん、満足。 求めている味にどん…
キャベツとピーマン、豚肉があったので回鍋肉です。椎茸と長ネギもいれてみました。 回鍋肉は甜麺醤、豆豉醬、豆板醤を超適当に混ぜた合わせ調味料さえあれば美味しくできるので、材料がいい具合に揃うとついつい作ってしまいますね。同…
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