曳舟のサハスラーラに行った帰りに寄りました。 エリアの表記をどうすればいいのか難しくて、、、最寄駅は小村井駅とのことですが、お店のインスタには墨田区文花の、と書いてあって、確かになんかこの辺て最寄駅より住所の方がわかりや…
撮影担当が4ヶ月ぶりに帰ってきたよ‼︎ 何が食べたいか聞いたら、ホッケのソテーという予想だにしない答え。 買いに行ってはみたけれど、特売じゃないと高くて買えないので、結局買えず。 代わりに特売だった鰹のたたきではどうかと…
少し前にみかさの焼きそばを食べたので、それを意識して作りました。なので、見えませんが玉子の下にネギがあります。 あったので、大葉をのせました。以前、広島焼きのお好み焼きのお店で、生地の間に大場が仕込まれていたので、大葉と…
ビリヤニは冷凍も大丈夫なので、残りを冷凍しておきました。そちらと、プーパッポンカリーの海鮮抜き的な玉子炒め、キャベツとじゃがいものスパイス大葉ペーストあえを盛り合わせました。 なんか、みんな色味が一緒だし、バラバラした見…
米粉の焼き菓子屋さんが浅草橋に開店しました。 元々ネット販売はしていたようで、既にファンは多い模様。 営業開始時間少し前に行ったら、既に数名の行列ができてました。 その後も列は伸びて、結構すぐ売り切れてしまったようです。…
前回はハーブパン粉焼きにしました、今度は普通のアジフライぽくしてみました。まぁ、いつも通り焼いてますが。 こうやってシンプルに調理すると、鯵ってすごく旨みのある味なんだということがよく分かりますね。そりゃアジフライ、美味…
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