ひとり昼 しらすのフォー

じつはフォーてあまり外で食べたことがなくて、はっきり食べたと覚えているのは4年くらい前、自由が丘デパートのクァンアンタムでの一回だけです。 その時はランチで、何種類かフォーや麺類があって、あまり食べたことがないしオーソド…

<小川町>NEKIで府中焼き

とある週末、突然府中焼きが食べたくてたまらなくなり、そうだ、NEKIやってるかな、と調べたら10分前が閉店時間でした、、、それから1週間、満を持して開店時間に入店です。 今回初めてそばをうどんに変えてみました。これはこれ…

【コーヒー 】<御徒町>Shiten coffee

撮影担当がお散歩したいとのことで、特に目的もなくふらりと出かけました。途中、コーヒー飲みたいというので、私の好きなシテンコーヒーへお連れしました。(好きと言いつつ1回しか行ったことないですが) シテンコーヒーはハンドドリ…

Dinner 衣半面ポークカツレツと青天の霹靂

撮影担当が調べたところなかなかよさそうとのことで、今更ながらふるさと納税はじめてみました。話し合った結果、豪華な食材とかもいいが、絶対に買う必要がある物にした方が有益という結論になり、さらに、自分で買いに行くと重くて大変…

Lunch ホタテ入りトムヤムフォー

フォーでトムヤムヌードル作りました。 ティーヌンのレシピ本を参考に。トムヤムペーストの他に少量のココナッツミルクを入れるレシピだったので、キューブ状に冷凍しておいたココナッツミルクを使いました。少量しか使わない時にも対応…