山の上ホテル / 御茶ノ水 タルトタタン ラッケノワール 山の上ホテルのお持ち帰りデザート、コロナ禍のいまは種類を増やしているということですが、それがいつまでかわからないので、とりあえず緊急事態宣言のうちにと、買いに行っ…
◎鱈とキャベツの蒸しサラダ マスタードソース ◎ニラと豆腐のお味噌汁 ◎ちぢみほうれん草の胡麻マヨ ◎雑穀ごはんの海老昆布おにぎり 前日の夕食だったのですが撮影担当多忙により帰宅せず、だったので翌日の昼へスライド。 もと…
撮りだめていたおビールたちの写真を発掘したので一気に。 おそらく昨年後半くらいのものです。 2〜3本で写ってますが、別に一緒に飲んだわけではないです。 ビールは買い置きなどはせず、なにかをがんばった、いいことがあった、ビ…
コンビニのさくら商品試してみました。 セブンイレブンはさくらミルクプリン。 学士会館の桜パウンドケーキもそうでしたが、白あんが入っているのですね。 ほほぉ。 白あんの味や質感はよくわかりませんが、結構甘いのでそれも白あん…
学士会館 / 神保町 ラタンBOX(鰆のテリヤキソース、グリル野菜のバーニャカウダ、海老と茹で野菜のトマトソース、ラタトゥイユ、雑穀ごはん) 桜のパウンドケーキ 神保町の二大憧れクラシックホテルといえば山の上ホテルとそし…
撮影担当作のお好み焼き、今回は買い出し時に安売りのニラを見つけたので、ニラ焼きも作ってくれました。 ニラ焼きは黒酢とごまのタレをつけるとさらにおいしい。以前使っていたお好み焼き粉の取り扱いがなくなってしまい、はじめての粉…
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