◎しらすと大根の葉っぱのおにぎり◎炒め豆腐のぐだくさん味噌汁　 最近すごく気に入っている炒め豆腐のお味噌汁。こくがあるので、お昼ごはんくらいなら一汁一菜ごはん(一菜もないか)でも結構満足感あり。 そしてそして、遂にa t…

a table 和牛のビーフシチュー プルーンのスパイス赤ワイン煮 フェルミエ フロマージュ4種セット ビストロ タカ マロンパイ ビーバーブレッド バゲット、オリーブのパン、カヌレ さて、前日メインまでたどり着けず、お…

a table　パテアンクルート　ハーブ入り燻製ソーセージ　オマール海老のグラタン 鳥越T　野菜惣菜セット(キャロットラペ、エリンギの黒ゴマあえ、セロリ炒め、ウフマヨなど) ビーバーブレッド　バゲット　サワードゥブレッド…

◎スウェーデン風ミートボール(トマトとしそのソース、ベリーのソース、サワークリーム) ◎きのこと玉ねぎのビーフスープ ◎雑穀ごはん 牛100%のミートボール。玉ねぎはすりおろしです。あとはパン粉と牛乳。 これをオーブンで…

◎焼き鯖寿司◎ネパールサラダ(きゅうり、トマト、ピーマン、玉ねぎ、にんじん)◎豆腐ともずく、みつば、ゆずのお吸い物◎ピーマンと蒟蒻の煮浸し　 撮影&タイトル担当より、酢飯もしくはスパイシー、というリクエストがあっ…

◎メキシカンライス(牛ひき肉、ピーマン、玉ねぎ) ◎ガスパチョ(きゅうり、アーリーレッド) ちょうどよく材料があったので、上記の2メニューを。 メキシカンライスは本当はコーンもあるといいですが。 かなり昔、12-3歳くら…