春日方面に行った帰り、撮影担当がアヴランシュゲネーのシュークリームが食べたいというので寄りました。 私たちがお店に入った時は先客1名だったのに、あれよあれよと後客がやってきて、お店を出る時は行列が。 こういうこと、何故か…
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【カフェ】<上野>ダンケ でバターコーヒー、レアチーズケーキ
アメ横にある4〜5席ほどの小さなお店です。ネット上ではすごい行列と書いてあったのですが、行ってみたら並びなく、前客のおひとりもすぐに帰られたのでほぼひとり。最後入れ替わりで後客2名、という感じでした。たまたまいい時間だっ…
【洋菓子】<御茶ノ水>山の上ホテルのエクレール
撮影担当がケーキを食べたいというので、散歩ついでにひさしぶりに山の上ホテルへ。 が、ここでも、撮影担当は目が点、、、 久しぶりにいくお店、ほぼほぼ値上がりしてますね。 かつてはリーズナブルな印象さえあった山の上でしたが、…
【焼き菓子】<稲荷町>CONFECT-CONCEPTのブルーベリーマフィンとピスタチオのクラフィン
こちらは去年できたパティスリー。今はなき湯島のタントマリー出身の方のお店ということで、開店時から存在は知ってました。ゆうひ堂に行く途中でちょうど前を通りかかったので、あら、ここにあったのね、ということで買ってみました。 …
【焼き菓子】<湯島>パティスリー ドゥ ボンヌ オーギュルの白あんのパウンドケーキと栗のパウンドケーキ
結婚記念日のケーキを買ったときに、日持ちするパウンドケーキも一緒に買ってたのでした。 かなり日持ち長めだったので、けちけちと日にちあけていただきました。 サイズ小さめですが、バター感強めでかなりしっとりしているのでこれく…
【洋菓子】<湯島>パティスリー ドゥ ボンヌ オーギュルの洋梨のタルトとジャスミンティーのガトーショコラ
結婚記念日のお祝いケーキは、先月できたばかりのお店で買ってみました。 湯島天神の近くです。ホテルのパティシエをしていた方のお店とのこと。 生菓子はそんなに種類は多くはないようでしたが、見た感じゴテゴテしていなくて、でも、…