ヨーロッパのお菓子を中心に、国産原料などこだわり食材を使って作っているそうです。工房は浅草の寿にあるっぽいけれど、通販がメインなのかな。 めずらしいお菓子が多くて、お店の方が丁寧に説明してくださいました。エリーゼンレープ…

こちらはジェラートと焼き菓子のお店です。焼き菓子は日替わりで結構いろいろなものがあるのですが、りんごと五香粉のケーキというのが気になり行ってみました。 行ってみたら、クッキーやビスコッティにもハーブやスパイスが使われてい…

まだクリスマスマーケットネタが残ってます。 こちらは米粉のお菓子屋さんだそうで、確か前回のクリスマスマーケットにも出店していたような、、、？ 気になりつつも、日程が合わなかったんだったかな。 というわけで、今回は！ 見た…

モーニングした時に一緒に買った手作りパイナップルケーキです。種類がいろいろあって、クランベリー入りのものなども人気のようですが、好きなのでいちじく。パイナップルも入ってます。 パイナップルケーキってこれまで何度も食べてい…

こちらは横浜にある焼き菓子屋さんみたいです。マルシェではかなりいろいろな種類のマフィンがありました。変わった組み合わせやスパイス系の焼き菓子に興味があるので、そんな観点からラムレーズンとスパイスのレアチーズ、ゴルゴンゾー…

今年も東京ドームシティのクリスマスマーケットに行ってきました。焼き菓子系をいろいろと買い込んだのですが、ほぼすべて冷凍庫へ直行していただき、少しずつ朝食などに食しております。ので、食べ終わったものから随時載せていきます。…