◎チリビーンズ
◎コーンブレッド
◎ゴーヤと山えのき、トマトのごまドレッシングあえ
◎もずく酢　

チリにはコーンブレッドが定番なので作ってみた。
天ぷら粉があったので利用。
ベーキングパウダーや卵が入っているのでお菓子にも使えたりして案外使い勝手がよい。