冷凍しておいたパンケーキにチーズをかけてお食事系アレンジ。
フライパンに落ちたチーズがカリカリに焼けていいアクセント。
途中でメープルシロップをかけてしょっぱ甘くするのもよし。
ボストンのダイナーstate parkで食べたポークチョップにパンケーキの衣をつけて焼いてメープルシロップをかけて食べる食べもののことを思い出した。