Dinner チキンの生姜焼き

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◎鶏むね肉のしょうが焼き 千切りキャベツとパセリ添え
◎きゅうりともずく酢あえ
◎枝豆豆腐と人参のあんかけ煮
◎キャベツのぬか漬け
◎椎茸とニラのお味噌汁
◎雑穀ごはん 

しょうが焼きのたれがしみたキャベツの千切りが食べたくなったけれど豚肉がなかったので鶏むねで。
初めて鶏でしょうが焼きを作ったけれど遜色なくおいしい。
粉をつけて焼いたのもあってかまったくパサつかずやわらか。
切っておいたのに玉ねぎを入れ忘れ、、、あぁ

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