◎月見わかめそば　 黄身が流れてしまったぁぁぁ。 が、右は朧月、左は流れる雲から顔を出した月、という感じでなかなか風情はあるような。

都路里@大丸東京 にてパフェ。 手前:宇治パフェ 奥:ほうじ茶カステラパフェ ほうじ茶カステラパフェは、サツマイモクリーム、ほうじ茶カステラ、抹茶煎餅、玄米茶アイス、ほうじ茶アイス、ほうじ茶ゼリー、寒天、という盛りだくさ…

矢場とんのロースカツ弁当。 中身は、、、   もう、空。 衣が薄く、お肉も油っぽくなく、美味しゅうございました。

◎焼きそば府中焼き仕立て ◎豆腐の蕗佃煮のせ 焼きそばに卵を合わせたいが目玉焼きのせではなく、オムそばでもなく、チャーハンみたいにスクランブルエッグ状のものが混ざっているのでもなく。 一体感がありつつやわらかで半熟だった…

再びの蕗おにぎり定食。 ◎雑穀ごはんの蕗佃煮おにぎり、蕗味噌おにぎり ◎しそ納豆 ◎キャベツのぬか漬け ◎ごぼう、大根、蕪の葉の呉汁風おから味噌汁　 呉汁風お味噌汁は最初に野菜とおからを炒めてコク出し。 甘味が出ておいし…