◎鱈と新じゃが、ほうれん草、玉子のリコッタくるみソースのオーブン焼き
◎ズッキーニのオリーブ醤油あえ
◎塩豆腐とトマト、しそのカプレーゼ風
◎キャベツのすり流しポタージュ
◎トマト野菜ジュースの米粉パン　

米粉パン、できたのを見たら驚くほどぺったんこで衝撃。
恐る恐る切ってみると、別に固くもなく、まぁ普通?という焼き上がり。
食べてみたらすっごくおいしい!!!
もちっとしていてバゲットトラディションやロデヴみたいな感じもあり、好きなタイプ。
撮影&タイトル担当にも大好評でよかったよかった。
米粉は膨らみにくいというだけだったのか、は謎。
この間買って食べた玄米パンがおいしかったので、今度は玄米粉でも作ってみたい。