Dinner さばへしこ

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◎即席へしこ
◎納豆と新玉ねぎのかき焼き
◎焼きオクラ
◎大根としそのオリーブ醤油あえ
◎もずく酢と三つ葉
◎ピーマンの炒め煮
◎あさりのお味噌汁
◎発芽玄米ごはん

納豆を焼いた料理、たまにひとりごはんの時に作ったりするけれど、おかずとしては初登場。
撮影&タイトル担当の反応はどうかなと思ったけれど、とっても好評でよかったよかった。

へしこは完全に糠を拭わないで少し残しておくのが好き。
チーズっぽい味がするのがおいしい。

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