Lunch 揚げ出し野菜焼き鳥うどん

さっぱりうまうま。 夏野菜の和風マリネのせうどん ささみの揚げ焼き添え 朝のうちに、炒めた玉ねぎと茄子、トマトを麺つゆとレモンのマリネ液に漬け込んでおいて冷やしうどん。 おろし生姜と塩少々を揉み込んだささみを揚げ焼きにし…

Dinner 炒粥

◎炒り玄米の茶粥 ◎焼き茄子のごまだれ ◎生姜味噌きのこのせ奴 ◎サニーレタス、紫玉ねぎ、トマトのサラダ ◎焼き鮭 昼に食べた卵が賞味期限内ではあったけれど新しいわけではなかったせいかお腹が痛くなってしまい、、、 そうい…

ひとり 味噌納豆釜玉うどん

味噌納豆は紫玉ねぎのみじん切りと胡麻油、みりん少々を加えて混ぜ混ぜ。 トッピングにひじきふりかけと白ごまです。 しそものせようと思ったらなかった。。。

朝ごはん あんこギッフェリ?

ナチュラルローソンのあんこギッフェリが食べたくなり、駅まで撮影&タイトル担当の出勤のお見送りをしたらついでに買ってもらえるかしら、と悪巧み。 そしたらなんと今日から1週間限定であんこギッフェリ20円引き!! すごいタイミ…

ひとり チャプチェ.サラダ

人参、椎茸、紫玉ねぎといったありあわせの野菜でチャプチェ、のようなものを。 サニーレタスと一緒に食べるとフレッシュでよりおいしい。

Morning2 汁なし担担サラダ麺

うまーい。外の混ぜ麺はしょっぱ過ぎると個人的には思うけど、これは絶妙。 ◎サニーレタスとトマトの冷やし担々麺 酸辣湯麺にしようと思ったけれど暑いので冷やし担々麺に変更。 ベースは安定のマルタイ棒ラーメン。 タレは甘くない…