◎焼売 ◎大根と素干し海老、たまごの生姜風味スープ ◎しそ塩昆布黒ごま納豆 ◎雑穀ごはん＋ひじき昆布ふりかけ　 安売りのときに買った焼売、冷凍しておいたので蒸し直しました。 やっぱり電子レンジより蒸したほうがおいしいよう…

◎フライパン焼きコーンブレッド ◎ミートボールと豆、キャベツのトマトスープ　 コーンブレッドをオーブンで焼くとかなり時間がかかるので、フライパンに流し込んで焼いてみた。 よく考えたら分厚いジョニーケーキというかホットケー…

エブリディシーズニングとガーリックペッパー、アンチョビペースト、手でさいた茹でブロッコリーをオリーブオイルで冷凍蕎麦と炒めるだけ。 仕上げにチーズをぱらぱらぱら。 包丁なし。でも、このおいしさ。 思い立って3分でできまし…

うまーうまーうまー、全部うまー。 クリームチーズ金柑サラダうまーーーー。 ◎アボカドハンバーグ わさび醤油ソース　ブロッコリー、椎茸、ピーマン添え ◎わさび菜、ルッコラ、金柑、クリームチーズのサラダ ◎生姜もずく酢 ◎豆…

◎さつまいもの甘酢酢鶏　 ◎キャベツとチーズの巣籠もり卵スープ ◎ゆでブロッコリー ◎米粉入りコーンブレッド　 撮影&タイトル担当が昨日のさつまいもをいたく気に入っていたので、今日もさつまいも料理。 甘酢で黒酢…

昨日のお昼です。 お弁当の椎茸のかき玉汁の残りに、雑穀ごはんを入れて雑炊仕立て。 他のおかずは撮り忘れ。