Dinner 大葉チキン

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◎チキンのしそクリームソース ハイファイバーフェットチーネ添え
◎くるみ入りコールスロー
◎ころころ大根のチキンスープ
◎豆腐のわさび醤油アボカドがけ

肉のハナマサにて安売りのむね肉を入手。
2kg。
むね肉はその単位でしか売っていないという。

そして、やはりお肉の質が良い気がする。
さすがハナマサ。

そうそう、今日は春の土用の丑の日で、大根や豆腐などの白い食べ物を食べるといいらしい。
それを知っていたわけではなかったのに、大根も豆腐も使っていて、さらに、ホワイトクリームソース。
無意識ってすごい。

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