大量の牡蠣がのせられたパエリア。

レモンをたっぷりかけて、

おいしーーーー(*´Д｀)

◎牡蠣の発芽玄米入りパエリア
◎かぶとわさび菜のマスタード醤油サラダ
◎キャベツ、玉ねぎ、ひよこ豆のスープ　

牡蠣をワイン蒸ししてその蒸し汁で炊いたパエリアです。
しかも、イタリアだったかどこかで買ってきてくれたサフランを使ったちゃんとしたやつです!!

最後びびって焦げ目があまりつかなかったけれどおいしかったです。
牡蠣が、もう、本当に…ごはんと一緒に食べるとえもいわれぬおいしさでありました。
あと、今の時期、国産レモンをたっぷり使えるのもうれしいです!