◎ふわふわ玉子と小松菜のトマト麺 お昼なにが食べたいかと撮影&タイトル担当にきくとラーメンとの回答。うーん、あまりそれに適した材料がないけれど、あるものでできそうなのはと考え、トマト麺。卵がたくさんあるのでふわ…
月: 2019年2月
Dinner さば茶蕎麦
◎にしんそば風 さば茶蕎麦◎もずく酢◎かぼちゃのだし煮◎蒸しキャベツのアマニオイル、塩昆布、ごま、おかか和え あたたかいおそばが食べたい!と意見が一致したけれど、茶蕎麦しかない。茶蕎麦は冷たいお蕎麦のイメージ。あたたか…
【お店レポ】福与志 @秋葉原
福与志 秋葉原(神田和泉町) かつ丼 かつ丼ってお蕎麦屋さんでは定番ですが、意外ととんかつ屋さんで出してるところってないですね。専門店もあまりないし。たまーーにとんかつ屋さんで見かけても、え?!てくらい高い。 そう、…
みはし ほうじ茶あんみつ
みはし 上野本店ほうじ茶あんみつ 1.さくら2.ほうじ茶3.ピスタチオが個人的3大すきなお菓子の味です。 そんなわけですので、｢ほうじ茶あんみつは2月28日までで販売終了です｣という情報を目にしたら、そりゃ急行しますよ…
ひとり しゃきしゃきキャベツ焼肉丼
◎雑穀ごはんのしゃきしゃきキャベツ焼肉丼 たまごのせ◎かぶの葉っぱの塩揉みと納豆 すごく少量の赤ワインがずっと残っているので、焼肉のたれに使って焼肉丼。粗めの千切りキャベツをたくさんのせたので、たれをたっぷりかけました…