フォーランチ

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QUAN AN TAM(クアンアンタム)  自由が丘 
鶏肉のフォー
牛肉のフォー 

自由が丘に行く用事があり、こちらでランチ。
ずっと行きたいと思っていたけれど結局行けないままだったので、まさに念願かなって、です!!!

当初、撮影&タイトル担当にここに行きたいと提案するも却下されてしまったのですが、他のお店がいっぱいだったり、既にランチタイムが終わっていたりで敗者復活。へへへ。

ランチタイムはフォー(鶏、牛、しらす)とタピオカ麺(汁麺、まぜ麺)。
サラダと手羽先揚げとウーロン茶つきです。

このサラダがなんだか妙においしかった。
甘酸っぱくて油っぽくない汁っぽいドレッシングとナッツがいいです。
今度まねしたい!!!
手羽先も唐揚げみたいな味で安心できるおいしさ。

そしてメインのフォー。
それぞれ鶏肉と牛肉を選びましたが、どちらもたっぷり。
スープはこくはあれどもしつこくない。
ちぎってのせて、と言われたパクチーが日本の通常のと全然違うビジュアルで、少しレモングラスぽいような…
味は確かにパクチーなのだけれど、少しマイルドな感じ?
これ、歯ごたえもよくてとても気に入りました(写真切れてるけど)。

ベトナム料理に難色を示していた撮影&タイトル担当にもとっっっても好評で、よかったよかった!!
あとで分かったのですが、撮影&タイトル担当はベトナム料理が辛いと思っていたらしい。
タイ料理と混同してそう勘違いする人が多いようですが、ベトナム料理は基本的には辛くないみたいです。
あっさりめで野菜が多くて、レモンなどの酸味をうまく使っている印象。
やっぱりベトナム料理いいですね、好きです。

あと、ここのお店の雰囲気がなんだかよかった。
自由が丘デパートの2Fという立地もいいし、かわいいトイプードルがレジのところにいて、店員さんもフレンドリー。
他のメニューもきっとおいしいんだろうな。
そういう空気がぷんぷんしてました。

自由が丘でフレンチ以外でいちばんいいお店かもしれない。
好みはかなりわかれるかもしれませんが…
ちなみに自由が丘デパートはすごいカオスで異彩を放っています(ひかり街含め)。
私の中では、美観街と双璧という感じです。
残念ながら美観街はあか抜けつつありますが。

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