◎塩鯖焼き
◎ケール菜の花のからしごまマヨソース
◎ブロッコリースーパースプラウト納豆
◎アイスプラント、紫玉ねぎ、ツナの甘酢サラダ
◎えのきのお味噌汁
◎雑穀ごはん
アイスプラントがすごく安く売っていたので初めて買ってみました。
食べたことはたぶんあるけれど。
早速、先日のベトナム料理屋さんでおいしかったドレッシングを取り入れてみました。
が、アイスプラントが思ったよりさらに自己主張が少なかったのでツナをプラス。
ケール菜の花は完全にふつうの菜の花として使ってます。
からしマヨあえにしようかと思ったけれど、まぜずに味の変化を楽しめる仕上げにしました。
これ、とってもおいしい!