Lunch 緑黄サンドイッチ

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◎ほうれん草オムレツの全粒粉パンサンド
◎アボカドとジェノバペーストの全粒粉パンサンド 

きょうの料理ビギナーズを見ていたらオムレツサンドを作っていて、撮影&タイトル担当が食べたいというので作りました。
パルメザンチーズ入りのほうれん草オムレツとケチャップ、マスタード。

それだけではなんなので、もう1種類アボカドサンドも。
こちらはマヨネーズとジェノバペーストをぬりました。

パンはトーストした全粒粉パン。
魚焼きグリルでそのまま焼くと耳が焦げる…
ココットプレート使えばよかったか…

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