プレーンスコーン
くるみとデーツのスコーン　

ガリガリでもふわふわでもないその中間。
ミルクも風味と、控えめな甘さ。バランスのいいスコーンでした。

これまでのところ、本場のスコーンはふわふわけ系で甘いイメージだったので予想を覆されました。

くるみとデーツの方もごろごろっと具が入っているのかと思ったら、結構細かい具。
全体に思ったより繊細で嬉しいおどろき。