ひとり 花椒黒酢炒め

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◎豚と大根、小松菜の花椒黒酢炒め
◎しそわかめ黒ゴマ納豆

気づいたら昼寝してしまい、銀座ソニーパークの長谷川白紙さんの無料ライブに行きそびれ意気消沈、、、
寝ていたせいかおなかもあまり減らず、でおかずだけ作って食べました。

飽きっぽくて同じものを食べ続けられないタイプなので、大根がなかなか減らない。
量を稼ぐなら煮物なのだろうけれど、そんなに好んで食べないので炒めました。
歯ごたえがある食べ物の方がやはり好き。

基本的には甘みおさえめのきんぴらの味付けですが、黒酢と花椒をプラスして変化を出しました。

それにしてもライブ、、、悔やまれます、、、
当初自転車で行こうと思っていたけれど、天候が悪くてちょっと心が折れてしまった感がなきしもあらず。

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