プレーンスコーンフルーツスコーン まだあります、スコーン。どんだけあるんだっていう、、、日本橋三越、いまはフランス展ですね。 さて、こちらのスコーンはイギリスのお店です。大きくて甘くてふかふかのタイプ。やはりイギリスで…
月: 2019年10月
ひとり いろいろサラダ蕎麦
◎牛肉、茄子、アボカドのサラダ蕎麦 あるものをいろいろのせて具だくさんサラダ蕎麦。油を吸った茄子のこく、アボカドのまったり感、牛肉のうまみ、バラバラの組み合わせっぽかったのに意外と合う。薬味のしそや三つ葉がうまく繋いで…
ひとり 塩鯖パエリア
◎塩鯖としめじ、ドライトマトのもち麦入りレモンパエリア ◎グリーンカールとと薬味和野菜のサラダ 海老風味 ココットグリルでお魚を焼くのは楽だしおいしいのだけれど、ひと切れしか焼かないのはもったない感じがしてしまう。 ので…
ひとり シンガポールチキンヌードル
◎シンガポール風ソイソースチキンヌードル 前一度試作しましたが、海老風味のチリソースをつけ忘れたので、また作ってみました。今回は煮たまごも。 うん、やはりチリソースある方がバランスいいですね!ひとまず満足!!今度、成城…
ひとり アボカドサラダ寿司
◎発芽玄米のご飯のアボカドサラダ寿司(ツナ、のり、ブロッコリースーパースプラウト、レモン、バジル、ディル、粉チーズ) 発芽玄米の寿司飯に、ハーブ、粉チーズ、ツナをまぜ、アボカドをのせたサラダちらし寿司です。 普段の寿司…
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