◎柿と水切りヨーグルト、ママレードのサラ
◎クランペット w/レモンカード、ベリージャム

柿をそのまま食べたらすごく甘すぎたけれど、水切りヨーグルトとサラダにしたらそこまで甘すぎずおいしくなった。
柑橘と合わせたくて、本当はゆずがよかったけれどなかったのでママレードをほんの少々。
あとはピンクソルトとレインボーペッパーを少々カリカリして、オイルも少々。
これはこれでよかったけれどミントとか加えても良さそう? はたまたtoo muchか??

クランペットにはジャムをW使い。
インスタでみたお菓子やさんが、ビクトリアスポンジにレモンカードとラズベリージャムを挟んでいたので、そんなのもいいのか!と早速まね。
確かになかなかいいかも。