◎焼きネギと豚肉のつけ汁蕎麦 大根おろし添え
◎焼き餅

寒い、、、ので、さっとできる簡単ごはんでお昼。
でも、ネギは一度グリルで焼いて香ばしさと甘みを出したり、お肉はかたくならないよう火がとおったらすぐ取り出したりと、適当なりにもひと手間加えてはいます。

残ったつけ汁にお餅を入れたいとのリクエストにより、あとからお餅も焼きました。おいしかったです。