◎あかもくそば
◎グリル焼きからあげ
◎かき揚げ風納豆焼き
◎ロメインレタスとキヌア、ブロッコリースーパースプラウトのサラダ

納豆は冷凍しても大丈夫ときくので安売りの時など冷凍しておくのですが、結構長期間食べ忘れてしまい、なんとなくそのまま食べるが憚られ、加熱調理することが多いです。
そうするとナットウキナーゼが失活してしまうのでもったいなくもありますが、その他の栄養成分はとれるのでまぁいいかなと妥協。
でも、このかき揚げ風おいしいので好きなのです。

ちなみに、鶏はココットグリルによる唐揚げ風です。
一応焼いたのではないのですが、、、ottoこと撮影&タイトル担当は焼いたものと感じたようなので、もっと唐揚げぽくなるよう頑張ります。
↓コメント参照ください

[Otto] 海藻入りのお蕎麦として，私の中ではへぎそばがメジャーなのですが，あかもくそばもそのようなお蕎麦のようです．おかずには鶏肉を焼いたものと，納豆と玉ねぎのかき揚げ．おいしい．サラダは酸味があって，キヌア，ブロッコリースプラウト等入っているし，とてもおいしい．体にもうれしい．

ただ，そばはとても好きなのですが，今回のお蕎麦は少し微妙．．．食感としてはつるりとしています．少しうどんのよう？歯切れ感も，ぷつりと切れる感じよりも，むにっとした感じでうどんのよう？そばつゆには大根おろしとしその葉ですっきり．かなりの大根おろしが入っていて，そばつゆとしては薄くなっているはずだけれど，かなりの塩味を感じる．どうやら麺にかなりの塩が入っているようです．ここもうどんっぽい．ゆで汁をなめさせてもらったら，パスタのゆで汁並みにしょっぱく．．．パッケージをみると，麺100ｇあたりに塩4g．．．そりゃ多すぎますよね．