◎塩鰤鍋(大根、白菜、ねぎ、豆腐、春菊)
◎トマトもずく酢
◎雑穀ごはん　

一晩塩をしておいた鰤でお鍋。
鰤に味がついているのと、昆布だしで煮ているので、そのままでも食べられる感じでした。
ちょっと爽やかに柑橘汁をつけたりもまたいいです。