◎和風味噌ミートソース全粒粉パスタ
◎アレッタとジャガイモのガーリック炒め
◎サニーレタス、金柑、水切りヨーグルトのサラダ
◎野菜チャウダー

お味噌を入れた和風のミートソースです。
しそを使いきりたかったのでそのようにしてみました。

スープをクリーム系にしたのは、翌日のお弁当スープにミートソースの残りと混ぜたらラザニアみたいな味になって美味しそうかな、と。
味噌ミートソースとの馴染みをよくするのと、こく出しのため隠し味にほんの少しだけ白味噌をいれてます。
そのラザニアスープについてはまた別記事で。