Dinner ほっけのバターケッパーソテー

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◎ほっけのバターケッパーソテー
◎白菜、大根、蓮根のスープ
◎ケール、レタス、トマト、アーリーレッド、キヌアのサラダ
◎パン 

最近ホッケはただ焼くより、オリーブオイルかバターでソテーする方が好み。
白ワインを入れるのでジューシーに仕上がる。
バターケッパーソテーはご飯にもパンにも合う便利メニュー。

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