◎とろろ蕎麦
◎焼肉サラダ(豚肉、ピーマン、サニーレタス)
◎ワカモレ

もう一回分、山芋を残しておいたので、今年の年越し蕎麦はとろろ蕎麦。
天ぷら的なものは面倒なので、あとは簡単に焼肉をのせたサラダです。
前日のジンギスカンに使ったベル食品のジンギスカンのたれで豚肉とピーマンを炒めて、仕上げに柑橘酢をかけてさっぱりと。

たれ的なものはいつもは常備してませんが、あればあるで便利。
なければないで不自由でもないのですが。

ただ、キッチンジンギスカンのよさを知ってしまい、ジンギスカン鍋を買ってしまいそうな勢いなので、ジンギスカンのたれが常備される日が来る可能性も、、、
さらに、ベル食品とソラチを食べ比べるとか、、、