撮影担当作のお好み焼き、今回は買い出し時に安売りのニラを見つけたので、ニラ焼きも作ってくれました。 ニラ焼きは黒酢とごまのタレをつけるとさらにおいしい。以前使っていたお好み焼き粉の取り扱いがなくなってしまい、はじめての粉…

◎トムヤムボンミー蕎麦(サニーレタス、アーリーレッド、三つ葉、しそ、レモン、ツナ) トムヤム塩を使ってボンミー蕎麦を作ってみました。 今回はちょっと汁なし油そば的な要素強めで、でも、ボンミーぽくサラダ乗せ、という折衷案で…