◎レモン入りチキンボールのスープ(玉ねぎ、キャベツ、秘伝豆)
◎フルムダンベール、蜂蜜
◎イングリッシュマフィン(ファクトリー)、サワードゥブレッド(No.4)

レモンの皮と実、両方を入れてレモン感強めの鶏のミートボールです。
ブンブンチョッパーでブンブンして作りました。

買いだめて保存している国産レモンがまだまだあるのですが、いつかなくなってしまうと思うと恐怖。
ほんとにレモン、皮を含め重宝してますので。
塩レモンにしてしまうとこの使い方ができないので、どれくらいを塩レモンにして長期保存に備えるか逡巡してます。