撮影担当がこの前の甘い鶏食べたい、というので、また作りました、蜂蜜エピスロースト。

私は甘い鶏、全然食べたい気分ではなかったので別物を作りましたが、味見したかったのでちょっともらおうと思ってたら既になかった、、、

蜂蜜エピスもそうですが、こういうタレとかソース的なものとか、その他味付け全般は、目分量というか、味見して調整してしまっているので、ちゃんと計量してレシピを出さないと、といつも思うのですが、結局やってません。
いかん、いかんです。