冷凍蕎麦でプッタネスカです。
見た目微妙ですが大変美味しいです。
冷凍蕎麦のパスタ使いは本当によいです。
美味しいし茹でなくていいので手間もかからずスピーディです。
早い、うまい、らく。

蕎麦は意外にもトマトがとても合うのですよね。
トマト麺も冷凍蕎麦で作ると美味しいです。

うどんの方がプレーンなイメージで使い勝手がいいように見えるかもしれませんが、蕎麦も勝るとも劣らない汎用性だと思います。いや、むしろ蕎麦の方が独特の美味しさが生まれて1＋1ではない世界を見せてくれる気がします。