Dinner 鯖のひらき大葉おろし添え

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◎鯖のひらき 大葉おろし添え
◎ツナキャベツ蒸し
◎かぶのマスタードマリネ
◎もずく酢トマト
◎えのきと小松菜のお味噌汁
◎雑穀ごはん

鯖のひらき、塩鯖よりしょっぱくないので、焼くだけでいいから楽です。
塩鯖はなにがしかのアレンジが必要だったりして。
ごくたまに焼くだけの時もありますが、そう頻繁にはできないです。

ただ今回は焼きすぎたね。
ココットグリル、焼き魚モードだと焼きすぎる。
一応途中で調整したのですが。
焼き魚モード、生の丸のままの秋刀魚を2尾焼くとかそういう設定な気がします。

ツナキャベツ蒸しは、フライパンにキャベツをいれ、お昼の残りのツナ缶をオイルごとかけて、お水をほんの少量入れて蒸しただけです。
こういう料理、絶対簡単でおいしいとわかってはいるのですが、ツナ缶て実は結構高いのであんまりやらないです。

ーーーーーーーーーキリトリーーーーーーーーーー

大豆田とわ子、ついに次回最終回ですね‼︎
9話、たたみかけるようないいセリフのオンパレード。
漫画の集中線の如し。
ラストに向かってるという勢いを感じましたね。

結論も出て、このあと大きな展開はなさそうな感じもしますが、さて最終回どうなるのでしょう。
楽しみだけれど、もうこの物語の続きを見られないという悲しさも。

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