ガパオライスの材料が揃っていたのでつくりました。
が、いつも同じでつまらないのでお味噌を入れてみました。
特にすごく美味しくなるみたいなことは起こらず。
ただ単に味噌の味がプラスされてるな、て感じになりました。

今回ふつうのお味噌を入れましたが、八丁味噌とか甜麺醤とか赤味噌系だとまた違った何かがあったりして。
はたまた白味噌だったら、、、？
それか辛みが足りない感じもあったので辛みを加えたらまた違うバランスになって何かが変わるかも。
気が向いたらやってみるかもしれません。