Dinner 豚塩焼きととろろ

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◎豚塩焼き、せんぎりキャベツ、トマト
◎とろろ
◎かぼちゃの煮物
◎えのきと小松菜のお味噌汁
◎雑穀ごはん

牛タンととろろのイメージで豚をノーマルな塩焼きにしてとろろと合わせました。 わさびも合う。 わたくしは丼に、撮影担当は定食的にしました。 最近このパターン多し。

そういえばパラティッシを買ってからあまり出番がなったウィンタースターがひさびさの登板です。
パラティッシのオーバルは使い勝手がいいという評判は聞いてましたが確かに。
ついつい使いがちで最近使うお皿がかなりパターン化してるような、、、

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