なんだか急にまぐろの山かけが食べたくなり、近所の魚屋さんに駆け込んで切り落としを購入。切り落とし、ない時もあるのであってよかった！ でも、本当は自家製ネギトロも買いたかったのですがそちらはなし。山かけだけだとおかずが足り…

パンを焼いたのでたまごサンドかなんかにでもしようかなと思っていたら、撮影担当から鯖サンドがいいと。 鯖も薬味的な野菜もあるのでリクエストに応えて作りました。 バインミー的なのがいいかなと思いましたが、なますの材料がなかっ…