よくみないとわからないのですが、焼いた卵の上にナポリタンが乗っかってます。
というか、ナポリタンを作ったところに溶き卵を流し入れて焼いてます。
結果、鉄板ナポリタン風です。
するっとうまくお皿に移そうとしましたが、あまりうまくいかず。
むぐぐですが、こびりついたりはしなかったのでまぁよし。

鉄板ナポリタン、食べたことないですが、神保町と水道橋の間の白山通りから一本入った路地の喫茶店のメニューに確かあったのですよね。
それを見つけたのはもう15年くらい前。
興味を惹かれましたが結局食べずで、今はもうそのお店もない気がします。