クリスマスポタリング🚲①【パン】<江戸川橋>関口フランスパンのトラディショナル

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池袋というか目白?の自由学園明日館、前に行った時は緊急事態宣言中で館内の見学が出来なかったのですが、今は見学もでき、喫茶もできる、しかもクリスマス期間中な上、今年は自由学園創立100周年。
100年目のクリスマスという特別感あふれているし、行くなら今だ!と。

しかも、近くの焼き菓子屋さんロンロネではちょうど前店のギャリコ時代に食べて美味しかったノエルマフィンとノエルスコーン、さらに今年から作り始めたというケークシュトーレンというのもあると。

ただ、自由学園の建物は催しなどにも使われるので、すべて見学できて喫茶もできる日は限られているし、ロンロネの営業日は金土日のみ。
天候や他の予定など考え合わせるとすべて整う日がクリスマスイブのみとなってしまいました。

ならば、と、途中で夕食用のバゲットを関口フランスパンで買うことにしました。
売り切れちゃうとお困るので焼き上がり時間に合わせて午前中に。
お店はすでに結構な人でした。
さすが関口フランスパンだわ。

そして、こちらも文京区のpaypay30%還元対象店なのです。
買ったのはバゲットトラディショナルというもの。
普通のバゲットとは違う製法で専用の窯で焼きあげているらしいです。
普通のバゲットを食べたことがないので違いはわからないのですが。

皮パリ中むち。
でもフランスのトラディションほどクラムが瑞々しく伸びがある感じではないでしょうか。
食べやすい感じです。

※写真左はその後に買い集めたものたちとの集合です。詳しくはクリスマスポタリング🚲シリーズの続きで!

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