Dinner あん肝つゆのあんこう鍋

親戚に頂いたというあんこう鍋セットを母から分けてもらいました。 あん肝入りの鍋つゆとあんこうの身がセットになったものです。 あん肝の風味が濃厚でおいしい。 あんこうは今まであまり食べた記憶がないのですが、身はきめの細かい…