ひとり 塩鯖の炊き込みご飯と煮やっこ小鍋仕立て

撮影担当、多忙及び気象状況などの都合によりひとりご飯です。 ひとりご飯、簡単なものでささっと済ませることも多いですが、この時はどうせならたくさん作っておいて明日も食べるべ、の巻。大根、蓮根、こんにゃく、椎茸、高野豆腐の煮…

Morning 七草ならぬ三草がゆ

この日は七草粥の日。それに備えて、前に安売りのセリを買った時に冷凍しておいたものと、お正月に実家でもらった小さな大根とカブを大事にとっておいたのです。そちらを使って七草ならぬ三草がゆ。 売っている七草セットは高いしね。と…