生中華麺、そのまま冷凍すれば保つことがわかったので、割引になってるものを見つけると、やった！と買っちゃいます。
特に、ちゃんぽん麺、卵麺、全粒粉入り太麺が好きなので、それが割引なら尚よし。
とはいえ、割引はあまりないので時の運なのですが、今回は、卵麺が割引でした、うれしい。

小松菜とネギと豚肉がたくさんあったのでジャージャー麺にしました。
肉味噌はきのこ入り。

肉味噌、たくさん作ったので、アイラップに小分けにして残りは冷凍。
アイラップなら麺を茹でたあとのお湯で湯煎すればよさそうだな。よし。