撮影担当と今期ラストの夜桜見物に夕方から上野方面に散歩に出かけてしまったため、夕食がかなり遅くなり、軽くでいいね、と鰯の丸干しソテーとバゲット、サラダ。
鰯の頭と内臓はあらかじめとっておきました。ただ、一番大きい個体は骨まで立派で、かなり丁寧に骨を取る必要があり、なかなか大変でした。美味しいは美味しいです。

本当は白ワインと合わせたいメニューでしたが、ないのでおビール。