前日のレッドカレーの残りをセンレックに合わせてみました。 少しだけカレー粉を足して、カオソーイにちょっと寄せました。 具などは全然違いますが、味は結構カオソーイかも。 ちゃんとカオソーイを作ってみたい気はしますが、揚げ麺…

一枚残ったゾーリカレイを煮付けにしました。 仕上げにウドも加えてさっと煮て添えています。 魚の煮付け美味しいね。最近好き。ウドも美味しいね。 子供の頃は、ごはんなーにー？に対して煮魚と言われるとがっくりしていたものですが…

普段いつ行っても混み気味の業務スーパー、思うようにじっくりみられず、目当てのものをさっと探して帰ってます。 が、夜に行ってみたら空いていたので、普段しっかりみられないエリアをくまなくチェック。 そうしたら、ずっと欲しいと…

グルニエのバゲットの残りでパンペルデュサレ。アパレイユにはトマトジュース、粉チーズ、ドライバジル入りでイタリア風です。 と、既にバジル風味なのに出来上がりがあまりにも寂しくてパセリをかけてしまいました。フレッシュバジルが…