撮影担当が中国の方からお茶をいただきました。それぞれ別の方からいただいてます。 ジャスミン茶は赤い缶にお花の模様がかわいいです。プーアール茶は顆粒になっていて、一回分ずつ小袋に入ってます。めずらしい。こういうお茶もあるの…

スーパーで特売のうえさらに値引きされていたアップルパイに、やはり特売だったジャージ牛乳ソフトを添えて。 アップルパイはもちろん温めて、冷×温を楽しみます。 ジャージー牛乳ソフトを添えるという使い道、最近思いつきましたが、…

スーパーに行ったら鰤が値引きされて特売くらいの価格になっていたので、わーいと購入。ちょっと前から試してみたかった西京照り焼きを実践です。 私が見たレシピでは、分葱を少し使って、ほのかにネギの風味を移すとなってましたが、か…

生の小松菜とぬか漬けの小松菜をW使いしました。というのも、最初漬物を入れなかったら、なんだかちょっと深みが足りない感じがして。漬物を入れたぐっと味がよくなりました。 ただ、長めに切って冷凍しておいたものを面倒だったのでそ…

こちらは小学生か中学生の頃愛読していたレシピ本のレシピがヒントです。 本自体は実家に置いてきてしまったかどこかへ行ってしまったかして手元にないので、記憶の中のレシピですが。 鶏胸肉はフライドチキンからスパイスを抜いた感じ…