元々は若かりし頃によく行った赤羽のやきとん屋さん米山の玉ねぎあえインスパイア。 だったはずなのですが、多分全然別物になっていると思われます。 ポン酢に少しだけごま油をたらしたタレで、玉ねぎスライスと焼いた豚肉を和えたもの…
日: 2022年6月4日
Lunch トムヤムヌードル
色がうっすいうっすいなのでなんだかわけわからない感じですがトムヤムヌードルです。 撮影担当は辛いのが苦手なのでトムヤムペーストは最小限のためこんな感じになります。 エビの代わりにお馴染みのベビーホタテ。 ベビーホタテもい…