新玉ねぎがあるうちにいろいろ使いましょう、ということで、今回は鯖のマリネです。 焼いた塩鯖を新玉ねぎとミニトマト入りのマリネ液に漬けるだけなので簡単。 しっかり漬けた方が塩鯖の塩けがやわらいで美味しくなる気がします。 タ…